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青木松風庵 お吟さま（24個入）
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青木松風庵 お吟さま（24個入）
ミルク饅頭の餡のこだわり
北海道産の大手亡と白金時をブレンドした白餡に、
上質のバターと練乳をたっぷり入 れて炊き上げました。
なめらかで、やさしい味わいのみるく餡に仕上げました。
ナッツタルト
カカオニブのほろ苦さがちょっぴり大人の味わい
バターたっぷりのタルト生地に、アーモンド、
かぼちゃの種、ひまわりの種の3種類の木の実と
チョコレートの原料であるカカオを砕いて焼いた
カカオニブをのせて、カリッと香ばしく焼き上げました。
最中
自然の恵みそのまま
自家製餡にこだわるぷらす餡だからこそできる、
5種のお味（小豆、抹茶、かぼちゃ、柚子、トマト）をご用意。
香ばしい最中種と、素材の風味豊かな餡を食べたい時に
いつでもつくりたてのおいしさでお召し上がり頂けます。
最中のこだわりトマト餡
白餡に新鮮なトマトを入れ、酸味と甘さをバランスよく炊き上げました。
かくし味に入れたボンベイ・サファイア（ジン）が、
後味をすっきりさせています。
トマトの旨みが餡の中にたっぷり詰まった身体に優しいトマト餡です。
みかさラスク
みかさの皮を小さく可愛いラスクに
ヨード卵、国産小麦を使って作られたみかさの皮をサクサクに
香ばしく焼きました。卵と蜂蜜の豊かな風味が広がります。
みかさラスクのこだわり：厳選素材
小麦粉は食感をよくするため北海道産と西日本産の国産小麦を
ブレンドし､卵はヨード卵を100％使用しました。
生クリーム大福
こだわりの自家製餡と特製生クリームの絶妙な味わい。
コクのある特製生クリームと自家製餡を
やわらなかお餅で包み込みました。
アベニールで培った洋菓子の技術と松風庵が誇る
自家製餡が絶妙にマッチしています。
小倉：風味豊かな十勝産小豆を使用した
一番の人気もの抹茶：宇治抹茶のほんのりとした苦みと鮮やかな彩り。
黒ゴマ：今話題の食品・黒ゴマの豊かな香りと芳ばしさ。
カフェオレ：ほどよい苦みとなめらかなコク。
オレンジ：スペイン産オレンジの爽やかな香りと味わい。
こだわりみかさ
卵のコクを感じるふんわり柔らかな食感の皮と、
艶よく炊き上げた自家製の粒餡が絶妙なバランスのこだわりみかさ。
出来立て美味しさをお届けするため、店舗併設の工房内でみかさを
お作りしています。
焼きたてならではの、香ばしい香り、ふんわりした皮の食感と
みずみずしい粒餡をお楽しみいただけます。
こだわりみかさのこだわり
小豆
芽室町の高橋仁さんをふくむ北海道十勝の篤農家グループ
と契約を結び、有機肥料を使い減農薬で丹精込めて栽培された
エリモ小豆を使用。
風味豊かな小豆は美味しいだけでなく、ビタミンB1や繊維質に
富んだ栄養豊富な素材です。
卵
みかさの皮には健康プレミアムエッグ ヨード卵・光を１００％使用。
ヨード卵・光は海藻粉末などのヨード分の多い飼料で育てられた鶏が
産んだ「栄養たまご」。
脂質代謝を改善して血中のコレステロールや
中性脂肪を下げる働きがあります。
小麦粉
国産小麦粉を１００％使用。
北海道産と西日本産の国産の２種類の小麦粉を
独自にブレンドすることでしっとりとした食感を作り出しています。
青木松風庵 お吟さま（24個入）の詳細
商品説明
ほのかに薫る吟醸酒の香り。小豆の風味豊かなしっとりした焼きまんじゅう。
税抜価格
2700
税込価格
2835
TVCM放送中！
「究極のみるく饅頭」【月化粧】がついに通販に登場！！
３年連続モンドセレクション金賞受賞！口当たりなめらかな、みるく饅頭。
人気No,1の「月化粧（つきげしょう）」は年間売上１５０万個を超えるベストセラーです。
お土産や結婚式の引き出物、法事・仏事の供え物としてもお喜びいただけます。
これからの贈り物にも喜ばれる一品。
ミルク風味豊かに炊き上げた白餡を、上質のバターを使ったミルク風味の皮で包み焼き上げました。
とろけるような味わいのなめらかな西洋和菓子です。
満月のような黄色いまんまるの形から「月化粧」と名付けました。
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